נייר נטול עץ הוא נייר בעל טקסטורה מחוספסת מעט ובגלל תהליך היצור שלו הוא פחות נוטה להצהיב ושומר על צבעו הלבן.
משקל הנייר (כלומר העובי שלו) נע בין 80-300 גרם. במשקל הנמוך יותר הוא משמש לכתיבה והדפסה של טקסטים בעיקר כמו ניירת משרדית, ספרים וכו'. נייר נטול עץ פחות משמש להדפסת מוצרים מעוצבים אבל במשקלים הגבוהים הוא יכול לשמש גם לצורך כזה.
על אף שמו, נייר נטול עץ כן מכיל עץ. מאיפה מגיע השם שלו?
אפשר לייצר נייר בשני תהליכים - כימי או מכני. נייר נטול עץ מוכן בתהליך כימי אבל גם נייר שחלקו הוכן בתהליך מכאני אבל מכיל פחות מ-10% סיבי נייר שנוצרו בתהליך כזה נקרא נייר נטול עץ.