גבס אקרילי הוא חומר מילוי וגימור המשמש להחלקת קירות, תיקון סדקים, יישור משטחים ופינישים לקירות גבס לפני הצביעה.
גבס אקרילי גמיש יותר מגבס רגיל, עמיד יותר בפני סדקים ואינו מתפורר בקלות. בנוסף, גבס אקרילי עמיד יותר ללחות, ולכן מתאים גם לשימוש בחדרים רטובים כמו אמבטיות ומטבחים. קל לעבוד איתו, והוא מתייבש מהר יחסית, מה שחוסך זמן בעבודות שיפוץ וצבע.
קבלן גבס לא משתמש בגבס אקרילי לבניית קירות, תקרות וכו', אלא בלוחות גבס ייעודיים, שמותקנים על קונסטרוקציית מתכת.