צבע על בסיס ממס הוא צבע שמכיל בתוכו חומר כמו מים או שמן שתפקידו לחבר בין החומרים האחרים שמרכיבים את הצבע ולשמור עליהם במצב נוזלי ונוח לשימוש. צבע על בסיס ממס נחשב לצבע עמיד ולכן יכול לשמש לצביעה של של קירות וגם של עץ ומתכת.
הממס הנפוץ בצבע על בסיס ממס הוא מים. המים נחשבים לידידותיים לסביבה ולא מזיקים לנשימה ובגלל זה מתאימים לשימוש בחללים פנימיים.