גובה חיפוי שיש סטנדרטי למטבח הוא 60 ס"מ.
בגובה הזה, חיפוי השיש מגיע עד הקו התחתון של ארונות המטבח וככה נוצר כיסוי מלא של האזור. אבל, אם תרצו לחפות רק חלק מהקיר או להמשיך את השיש - גם זה אפשרי. תוכלו להזמין חיפוי שיש נמוך, שנע בגובה שבין 5-30 ס"מ.
מומלץ להתקין חיפוי שיש למטבח מאותו סוג של משטח השיש שבחרתם. התקנה של חיפוי שיש מסוג אחר תהיה יקרה יותר ופחות אסתטית.