מצב DFU (Device Firmware Update) הוא מצב חירום מיוחד במכשירי iOS (אייפונים, אייפדים). הוא מאפשר שחזור של תוכנת הבסיס של המכשיר, בדומה להתקנה מחדש של מערכת ההפעלה במחשב. שימוש במצב DFU נעשה רק במקרים קיצוניים בהם המכשיר לא מגיב כראוי, גם אחרי ניסיון הפעלה מחדש רגיל או כניסה למצב Recovery Mode. או כשמערכת ההפעלה פגומה בצורה קשה ואין אפשרות לעדכן או לשחזר אותה.
מצב DFU הוא מצב שמגיעים אליו כמוצא אחרון כשבאמת אין ברירה, והטכנאי יידע לתפעל אותו כדי להציל את המצב.