ריבית פריים זו ריבית שמורכבת מגובה הריבית שבנק ישראל לוקח לבנקים המקומיים (שנקראת "ריבית בנק ישראל"), פלוס 1.5% אחוז. זאת אומרת שאם ריבית בנק ישראל תעמוד על 2%, ריבית הפריים תהיה 3.5%. ריבית הפריים יכולה להשתנות, לעלות או לרדת, בהתאם לשיעור ריבית בנק ישראל שמתפרסם מידי חודש.
כשלוקחים משכנתא, ריבית פריים היא אחת הריביות הנפוצות ביותר. היתרונות שלה הם שאין קנס יציאה למקרה שרוצים לסגור את החוב לפני הזמן, היא לא צמודה למדד המחירים לצרכן ואפשר לקחת אותה לכל משכנתא שרוצים ללא קשר לאורך ההלוואה. החיסרון שלה הוא שהיא יכולה להשתנות מידי חודש, ובגלל חוסר היכולת לצפות אם הריבית תעלה או תרד, מסלול משכנתא עם ריבית פריים מוגדר על ידי בנק ישראל כמסלול עם סיכון גבוה.